새해엔 떡국아닌 떡볶이&라볶이

 

큰딸이 새해맞이로 본가에서 해돋이를 보겠다며 집에 왔을 때서야 아차!! 했어요.

무슨 생각인지 새해에 먹을 음식 준비를 하나도 하지 않고

새해엔 떡국을 끓여 먹어야 하는데 떡도 준비해 두지 않았지  뭐예요.
시부모님께서 돌아가시기 전엔 이런 날이면 손님이 많아 온갖 음식을 하고 며칠 전부터 부산을 떨었는데
그 긴장감이 다 사라지고 나니 자식들 먹일 것마저도 잊어버리고 있었더라고요.

저녁 시간에 급하게 떡국 떡을 사러 시장에 갔지만 떡집들은 다 문을 닫은 뒤였고
할 수 없이 마트에서 삼겹살과 마트에서 파는 떡을 사서 집으로 왔어요.

아침에 사다 둔 사태를 끓여 육수를 내 떡국을 끓여 먹게 하고
점심엔 삼겹살을 구워 먹었어요.
저녁엔 떡국 끓여 먹고 남은 떡국 떡으로 라볶이를 끓였답니다.

떡국떡, 어묵, 라면, 삼겹살 구워서 쌈 싸 먹던 배추와 깻잎,
달걀도 3개 삶고 화룡점정으로 모차렐라 치즈까지 뿌렸어요.

이렇게 2026년 새해 첫날 식사를 무사히 마쳤습니다.

라볶이

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떡국떡 라볶이 재료별 칼로리·영양성분 표

(가정용 2~3인분 기준 / 일반적인 평균값, 조리 전 기준)

① 주재료

재료	사용량	칼로리	탄수화물g	단백질g	지방g
떡국떡	200g	440	100	8	1
라면사리	1봉	500	65	10	16
어묵	100g	150	15	12	6
달걀	3개	210	3	18	15

② 고기·유제품

재료	사용량	열량kcal	탄수화물g	단백질g	지방g
삼겹살	100g	510	0	9	51
모차렐라 치즈	50g	140	2	9	10

③ 채소·부재료

재료	사용량	열량kcal	탄수화물g	단백질g	지방g
배추·깻잎	한 줌	20	4	2	0
김(쌈용)	2장	10	1	1	0

④ 양념·조미료 (추정치)

재료	사용량	열량kcal
라면스프	1봉	120
간장	1큰술	10
설탕	1작은술	16

전체 예상 총열량

• 총합 약 2,100 ~ 2,200 kcal
• 2인분 기준 → 1인 약 1,050 kcal
• 3인분 기준 → 1인 약 700 kcal